সেই ছোট বেলার কথা, যখন থেকে বুঝতে শিখেছি আমাদের পারিবারিক আম বাগান দেখেছি। সেই সব বাগানের গাছে যখন আমের মুকুল আসত তখন থেকেই আমাদের দিনের বেশির ভাগ সময় কাটত আম বাগানে। আমের গুটি হওয়া থেকে শুরু করেই আমাদের শুরু হয়ে যেত নিজে গাছে উঠে আম নামিয়ে খাওয়া, আম পাকা পর্যন্ত যতদিন গাছে আম থাকে। গত ২৫ বছরে নতুন আরও কিছু বাগান আমার বাবা নিজে তৈরি করেছেন।

সারা বছর সব বাগান গুলো নিয়ম মত পরিচর্যা করা হয়। আমাদের বাগান আছে রাজশাহী জেলার তানোর থানায় , রাজশাহী শহরের কাছেই রাজশাহীর সবচেয়ে বড় আমের বাজার বানেশ্বর হাটের কাছে আছে কিছু বাগান এবং চাঁপাইনবাবগঞ্জে আছে কিছু বাগান। যেহেতু আমি রাজশাহীর মানুষ, আমের সময় আসলে সকলেই মনে করে রাজশাহীর সুস্বাদু আমের জন্য, বন্ধু-বান্ধব, আন্তিয়-স্বজন অফিস কলিগ পরিচিত জন প্রত্যেকের প্রতি বছরের আমের চাহিদার সিংহ ভাগ আমিই রাজশাহী থেকে সরবরাহ করি। আমে কেমিক্যাল ব্যাবহার করা এটা আমরা কখনো চিন্তা করতে পারিনা।

প্রতি বছর আমের সময় আসলেই চারিদিকে খবর দেখি আম পাকানর জন্য কেমিক্যাল, আম ভাল রাখার ফরমালিন ব্যাবহার। সেখান থেকেই মাথায় চিন্তা আসল, আমি এবং আমার পরিচিত জন কেন শুধু কেমিক্যাল মুক্ত সুস্বাদু রাজশাহীর আম খাব, প্রত্যেকের তো আর রাজশাহীতে পরিচিত মানুষ থাকবেনা, তাই বলে কি তারা এত সুস্বাদু আম থেকে বঞ্চিত হবে। কেন তারা বাজার থেকে বেশি দামে কেমিক্যাল যুক্ত আম কিনবে। একটু চেষ্টা করি সারা দেশের মানুষের জন্য যেন আম পৌঁছে দিতে পারি, সেই চিন্তা থেকে আজ আমাদের এই প্রয়াস। ১০০% কেমিক্যাল মুক্ত সুস্বাদু রাজশাহীর আম সবার জন্য।